蘋果除了無預警推出全新的 Mac mini 之外,也同時讓 M5 Max/M5 Ultra Mac Studio 正式推出 了!從外觀來看,新款 Mac Studio 仍維持原本的樣貌,而這次的升級重點跟 Mac mini 一樣都放在內部效能、AI 運算能力、記憶體頻寬與連接能力的升級。
M5 Max/M5 Ultra Mac Studio 正式推出 升級重點一次看懂
單看外觀,Mac Studio 與上一代並沒有任何變化,這次 M5 Max/M5 Ultra Mac Studio 正式推出的重點,就是 Apple 把 Mac Studio 更明確推向「本機 AI 工作站」和「極限專業桌上型電腦」的定位。
它不只是給剪片、修圖、3D 或開發者使用,也開始鎖定需要在裝置端執行大型 AI 模型、處理大型資料集、進行高階影像後製與科學運算的專業族群。

這次到底升級在哪裡?哪些變化最值得注意?以下一次整理。
① M5 Max 與 M5 Ultra 晶片
這次新款 Mac Studio 最大變化,就是晶片從前代的 M4 Max/M3 Ultra,改為 M5 Max 和全新的 M5 Ultra。其中 M5 Max 比前代 M4 Max 有更強的 CPU、GPU 與 AI 效能;M5 Ultra 則是 Apple 歷來最強大的晶片,也是第一款採用四晶粒架構的 M 系列晶片。
M5 Max Mac Studio
- 配備 18 核心 CPU
- 最高 40 核心 GPU
- 最高支援 128GB 統一記憶體
- GPU 每個核心都加入神經網路加速器
- 適合影片剪輯、攝影後製、程式開發、3D 設計、音樂製作等專業工作
M5 Ultra Mac Studio
- 最高 36 核心 CPU
- 最高 80 核心 GPU
- 最高支援 512GB 統一記憶體
- 記憶體頻寬最高 1.2TB/s
- 是 Apple 歷來最強大的晶片
- 也是 Apple 首款採用四晶粒架構 的 M 系列晶片

② M5 Ultra 首次採用四晶粒架構
這次 M5 Ultra 最特別的地方,就是它是 Apple 第一款採用 四晶粒架構 的 M 系列晶片。
簡單說,Apple 透過新一代 UltraFusion 技術,把兩顆雙晶粒 M5 Max 連接起來,讓它們可以像一顆大型晶片一樣協同運作。

這樣做的目的是,要讓 Mac Studio 能處理更大的 AI 模型、更複雜的 3D 場景、更高規格的影片工作,就需要更高的頻寬、更低的延遲,以及更大的統一記憶體空間,M5 Ultra 就是為了這些工作而來。
③ GPU 每個核心加入神經網路加速器
這次 M5 Max 和 M5 Ultra 的一大變化,就是 GPU 每個核心都加入 神經網路加速器 。
讓 GPU 不只是負責圖形,也能更有效率地處理 AI 工作。這對本機大型語言模型、影像生成、AI 影片處理、機器學習模型訓練與推論,都有實際意義。
對專業工作者來說,本機 AI 有幾個明確好處:
第一:資料不用上傳雲端,隱私和安全性更高。
第二:不需要一直計算雲端 token 或運算成本。
第三:團隊可以把 Mac Studio 當成本地端 AI 工作站,用來處理內部資料、專案素材或專屬模型。
這也是為什麼 Apple 這次一直強調「裝置端 AI」。新款 Mac Studio 不只是給創作者剪片、修圖,也可以讓專業使用者直接在本機跑 AI 工作。
④ 最高支援 512GB 統一記憶體
前代 M3 Ultra Mac Studio 已經最高支援 512GB 統一記憶體,而這次 M5 Ultra 版本延續這個高階規格。
不過差別在於,新款 M5 Ultra 的記憶體頻寬進一步提升到 1.2TB/s ,比前代 M3 Ultra 的 800GB/s 更高。

這對一般使用者可能感覺不明顯,但對專業工作者很重要。因為在本機 AI 工作中,速度不只看晶片算得快不快,也要看資料能不能快速被讀取、傳輸和處理。尤其是大型語言模型、影像生成、科學資料分析、3D 算圖這類任務,記憶體容量和頻寬常常會直接影響體驗。
簡單說,如果工作內容本身很吃記憶體,M5 Ultra 的 512GB 統一記憶體和 1.2TB/s 頻寬,就是這次非常關鍵的升級。

⑤ 儲存速度最高提升 2 倍
這次新款 Mac Studio 提供的 SSD 儲存空間一樣是從 512GB 起,M5 Ultra 最高還可選到 16 TB,不過這次的升級重點在於它採用新一代 SSD 架構,Apple 表示基於 PCIe Gen 6, 儲存效能最快可達前代 2 倍。
⑥ 延續 Thunderbolt 5 專業的擴充能力
全新的 Mac Studio 一樣給你 Thunderbolt 5 ,支援最高 120Gb/s 的傳輸頻寬。對需要外接高速 SSD、PCIe 擴充箱、專業影音設備或多螢幕工作環境的使用者來說,Thunderbolt 5 仍是 Mac Studio 很重要的核心規格。

⑦ 首度支援 Wi-Fi 7 和藍牙 6
這次無線連接也升級到 Wi-Fi 7 和藍牙 6。雖然 Mac Studio 多半會放在固定桌面環境,很多專業使用者也會使用有線網路,但 Wi-Fi 7 仍能讓它在新一代無線網路環境下有更好的速度與穩定性。
⑧ 支援 USB-C Genlock
新款 Mac Studio 支援透過 USB-C 進行 Genlock,可讓顯示器與 iPhone 17 Pro 等攝影裝置精準同步。這對一般使用者不是必備功能,但對多機拍攝、直播、虛擬製作或專業影像同步流程來說,會是很實用的功能。

⑨ 最多支援 8 部顯示器
新款 Mac Studio 最多可支援 8 部顯示器,或最多 4 部完整 5K 解析度、120Hz 的 Studio Display XDR,對影像後製、資料科學、金融交易、多視窗開發環境都有幫助。
對一般人來說,可能不會接到這麼多螢幕,但這也再次說明 Mac Studio 的定位就是專業桌面工作站。

台灣售價與開賣時間
台灣售價方面,M5 Max Mac Studio 售價 NT$84,900 起,教育優惠價 NT$78,090 起;M5 Ultra Mac Studio 售價 NT$199,900 起,教育優惠價 NT$185,390 起。
和前代比較,2025 年 M4 Max Mac Studio 在台灣發表時售價為 NT$67,900 起,漲了 NT$17,000, 大概是 25% 的幅度,不過,這個金額在今年 6 月底就已經調整了,現在變成 M5 Max 晶片,算是維持在調整後的高階價格帶。

不過,M5 Ultra 則是進一步把 Ultra 版本門檻拉高,現在的 M5 Ultra Mac Studio 來到 NT$199,900 起,比漲價後的前代 M3 Ultra 再增加 NT$15,000。
不同儲存空間的價格
Mac Studio 產品售價 製表日期:2026 年8月26日 | M5 Max 晶片 18 核心 CPU 16 核心神經網路引擎 36GB 統一記憶體 | M5 Max 晶片 18 核心 CPU 16 核心神經網路引擎 48GB 統一記憶體 (可選 64GB 或 128GB) | M5 Ultra 晶片 30 核心 CPU (可選 256GB ) | M5 Ultra 晶片 36 核心 CPU (可選 256GB 或 512GB) |
512GB | NT$84,900 | NT$105,900 | - | - |
1TB | NT$95,400 | NT$116,400 | NT$199,900 | NT$245,400 |
2TB | NT$112,900 | NT$133,900 | NT$199,900 | NT$262,900 |
4TB | NT$147,900 | NT$168,900 | NT$252,400 | NT$297,900 |
8TB | NT$217,900 | NT$238,900 | NT$322,400 | NT$367,900 |
16TB | - | - | NT$462,400 | NT$507,900 |
另外,之前你選擇 M3 Ultra,再點滿 512GB 記憶體 + 16TB 儲存空間,就已經要逼近台幣 50 萬。現在 M5 Ultra 再搭載 256GB 記憶體 + 16TB 儲存空間,直奔 NT$647,900 起。只能說現在的記憶體真的超貴呀!
※ 如果你想要入手的是配備 512GB 統一記憶體的 Mac Studio,則要在 10 月底左右才能選購。

開賣時間
新款 Mac Studio 的開賣時間與 Mac mini 一樣,將於台灣時間 8 月 27 日上午 9 點開放預購,並從 2026 年 9 月 22 日起正式供貨。

總結
2026 新款 Mac Studio 最大的升級變化就是升級為 M5 Max 與 M5 Ultra,其中 M5 Ultra 是 Apple 歷來最強晶片,採用首款四晶粒架構。而且 Apple 把 Mac Studio 的角色推得更明確:它正在從「專業創作者桌機」,變成一台可以放在桌上的 本機 AI 工作站。
不過,這次升級也伴隨更高的入手門檻。M5 Max 雖然維持漲價後價格,M5 Ultra 則再往上提高,代表 Mac Studio 更明顯是給真正有專業需求的人,而不是單純追求最強 Mac 的一般消費者。
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